L’Hotel Grèvol Spa compta amb la distinció de ”Hotel Gastronòmic” gràcies al seu Restaurant Grèvol, un referent de la cuina catalana i, especialment, de la Vall de Camprodon.
La proposta culinària del Restaurant Grèvol destaca per la seva varietat i creativitat, fruit de combinar el millor de la gastronomia mediterrània i de la d’autor. Tota la carta està elaborada amb productes de proximitat i la més alta atenció al detall. El nostre xef Ignasi Bergonyó i el seu equip de professionals t’oferiran una experiència culinària inoblidable, inspirada per l’entorn de la Vall de Camprodon.
Si busques relaxar-te o prendre un snack, visita el nostre bar: disposa d’una àmplia selecció de begudes i una cuidada proposta gastronòmica, que podràs degustar, a l’estiu, a la terrassa amb vistes a la muntanya, i, a l’hivern, al costat de la nostra acollidora xemeneia.
Obert cada dia de 13.00h a 15.00h, i de 20.00h a 22.00h.
LA NOSTRA CARTA
El Restaurant Grèvol ofereix una carta variada i elaborada amb productes de proximitat, on els sabors dels territori són protagonistes: aperitius i plats per picar, receptes tradicionals de carns i peixos amb un gir contemporani, arrossos especialitat de la casa i, per acabar la vetllada amb un somriure als llavis, una refinada carta de dolços.
El Restaurant de l’Hotel Grèvol Spa compta amb un Menú Gastronòmic format per les nostres especialitats i plats insígnia. Consta d’aperitius, entrant, plat principal de carn, peix o arròs, i postres. Deixa’t enamorar per les millors propostes d’inspiració mediterrània per només 42€/persona.
ELS NOSTRES VINS
La carta de vins del Restaurant Grèvol ofereix una selecció de vins i caves amb DO nacionals i internacionals, pensada i dissenyada per harmonitzar amb els plats de la nostra carta.