L'Hotel Grèvol Spa a la distinction "Hôtel Gastronomique" grâce à son Restaurant Grèvol, une référence de la cuisine catalane et, en particulier, de la vallée de Camprodon.
L'offre culinaire du Restaurant Grèvol se distingue par sa variété et sa créativité, résultat de la combinaison du meilleur de la cuisine méditerranéenne et de celle de l'auteur. L'ensemble du menu est composé de produits de proximité et de la plus grande attention portée aux détails. Notre chef Ignasi Bergonyó et son équipe de professionnels vous proposeront une expérience culinaire inoubliable, inspirée par les environs de la vallée de Camprodon.
Grâce à son emplacement unique au cœur de la nature des Pyrénées catalanes, le Restaurant Grèvol est idéal pour goûter à des propositions innovantes portant votre signature, quelle que soit l'occasion. Nous proposons des menus et des espaces privés pour vos dîners romantiques, vos repas de famille, vos banquets de célébration, et vosévénements professionnels.
Si vous souhaitez vous détendre ou prendre une collation, visitez notre bar: il propose un grand choix de boissons et une proposition gastronomique, que vous pourrez savourer en été sur la terrasse avec vue sur la montagne et en hiver à côté de notre cheminée romantique.
Ouvert tous les jours de 13.00h à 15.00h et de 20.00h à 22.00h
NOTRE MENÚ À LA CARTE
Le Restaurant Grèvol propose une carte variée et élaborée à base de produits locaux, où les saveurs du territoire sont les protagonistes: amuse-gueules et collations, recettes de viande et de poisson avec une touche contemporaine, spécialité de la maison à base de riz et, pour finir la nuit avec un sourire sur ses lèvres, une carte raffinée de bonbons.
Le Restaurant de l'Hotel Grèvol Spa propose un menu gastronomique composé de nos spécialités et de plats exclusifs. Il a des entrées, des entrées, un plat principal de viande, de poisson ou de riz et des desserts. Laissez-vous séduire par les meilleures propositions d'inspiration méditerranéenne pour seulement 42€/personne.
NOS VINS
La carte des vins du Restaurant Grèvol propose une sélection de vins et de cavas à l'OD national et international, conçus pour s'harmoniser avec les plats de notre menu.
